KFC планирует открыть 70 ресторанов в СНГ
В первую очередь компания намерена увеличить количество ресторанов в тех городах, где уже присутствует
YUM! Restaurants International Russia & CIS (принадлежит американскому ресторанному холдингу Yum! Brands) планирует в 2013 году удвоить темпы открытий в странах СНГ, запустив 60-70 новых ресторанов быстрого обслуживания KFC.
Как сообщил агентству Прайм генеральный директор компании Олег Писклов, в 2012 году компания открыла в СНГ 35 ресторанов, в том числе вышла на рынок Украины. В этом году планируется открыть 60-70 ресторанов.
“Нам увлекательны все большие городка, но ценность – повышение количества ресторанов в тех городках, где уже присутствуем”, – добавил он.
Совместно с этим оператор повысил план по количеству открытий к 2015 году. Если в 2011 году, после выкупа у русского напарника Ростик Групп толики в сети Ростик’с-KFC и пуска ребрендинга, компания намеревалась расширить сеть к 2015 году со 160 тогда до 300, то сейчас, согласно скорректированной стратегии, планирует прирастить количество точек до 460.
В 2014-2015 годах ресторатор хочет нарастить динамику открытий приблизительно до 80 ресторанов в год.
В текущее время в компанию заходит 216 ресторанов (53 из которых – корпоративные, а 163 – франчайзинговые) более чем в 20 городках РФ, также Казахстана, Украины, Армении и Азербайджана. При этом, на рынке СНГ компания также планирует расширять свое присутствие, отметил Писклов.
Инвестиции в развитие компания не открывает, но пуск одной точки по франчайзингу обходится в $0,5-1,5 миллиона зависимо от формата ресторана. Выручку на рынке РФ и государств СНГ сеть планирует к 2015 году прирастить до $1 млрд.
Совместно с этим Писклов отметил, что в 2012 году выручка сети в СНГ выросла на 46% по сопоставлению с предшествующим годом. Сопоставимые реализации сети за последние два года возросли на 60%.
При расширении сети пропорции останутся приблизительно на текущем уровне – 30% будет приходиться на корпоративные рестораны, 70% – на франчайзинговые.
Напомним, на украинский рынок KFC вышла 20 декабря.
KFC (Kentucky Fried Chicken) – интернациональная сеть ресторанов резвого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса. Бренд KFC принадлежит компании Yum! Brands, которая также развивает сети Pizza Hut и Taco Bell.
